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Les évènements

Les événements

Lorsque tu organises des événements CSE, les enjeux à prendre en compte sont les suivants :

1️⃣
La restauration : L’alimentation pèse pour près de 25% de notre empreinte carbone en France ; les emballages représentent près de 40% de l’utilisation du plastique en Europe… L'enjeu est donc de taille !

😋 Quelques pistes pour mettre en place un buffet éco-responsable

  • Privilégie les ingrédients locaux et de saison (pour éviter les transports et la culture sous serre chauffée) ; si possible issus de l’agriculture biologique
  • Favorise les options végétariennes (la production de viande pèse - très - lourd en termes de GES)
  • Raisonne les quantités pour éviter le gaspillage alimentaire
  • Utilise de la vaisselle réutilisable (contenants, assiettes, verres, couverts, bouteilles consignées…)
2️⃣
Le transport (s’il y en a) : si l’événement a lieu dans un lieu tiers, pense à communiquer sur l'accessibilité en transports en commun (train, bus) ; affrète une navette ; organise du covoiturage entre les participant·es.

💡 CoviEvent : un outil gratuit pour organiser du covoiturage.

3️⃣
Les animations : Pense à notamment raisonner la production de déchets (goodies, décorations…). Cela te laisse beaucoup de possibilités : musiciens, ateliers créatifs, magiciens, massages… Fais appel à ta créativité !

📍 Pour aller plus loin : le site de l'événement éco-responsable par l’ADEME